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省市场监管局督查二青会食品保险保障工作

发表时间:2019-01-12

日前,省市场监管局餐饮监管处、第二届全国青年运动会食物药品保障处一行5人莅同对二青会单板滑雪平行名目食品保险保障工作进行督查。

此次督查通过查看资料、召开座谈会的方式进行。省市场监管局工作人员对我市二青会单板滑雪平行名目食品安全保障的前期准备工作给予了断定,同时恳求食品平安保障实现“两个零”“三个100%”的目标,即确保运发动驻地跟赛点不发生食品保险事变,确保运动员驻地和赛点不产生食源性和药源性兴奋剂事件,指定招待酒店利用的食品跟食用农产品定点洽购率达100%,定点供应和接待单位驻点监督率达100%,定点供给单位供应的食品和食用农产品检测覆盖率达100%,确保不发生食品中毒、食源性愉快剂、食源性感染病等食品安全事变。此外,通过座谈交流,督查组还协调处决了本次赛事期间食品供给等问题。 (记者 董芳)